原来清蒸鱼的做法是如此简单，这样做，鲜嫩又好吃，早知早受益！
鱼可以说是我们最常见的一种海鲜食物，鱼的营养价值不仅高，而且我们在吃的时候更是非常的美味，所有的食物中我最喜欢吃的就是鱼，当然遇到种类也是分为很多种，但相信很多人都非常喜欢吃鲈鱼，因为鲈鱼里面的字是非常的少，老人和小孩在吃的时候更是非常的放心。
鱼里面含有的维生素和蛋白质都是非常的丰盛，经常吃的话，对于我们的身体更是有益无害，对于缺钙的孩子们来说，可以多吃一些鱼，因为经常吃鱼的话能起到补钙的功效，爱美女性朋友们也一定要多吃鱼，这样不仅能美容养颜，而且对于瘦身效果也是不错的。
鱼的吃法有很多种，不管怎么吃都是非常美味，但是相信很多人都非常喜欢吃清蒸鱼，因为只有清蒸鱼才能保持鱼的原汁原味，但是很多人蒸出来的鱼味道是非常的腥，而且肉质也是非常的老。每次跟朋友一起去吃饭的时候，基本上都会点上一份清蒸鱼。但是外面饭店卖的成鱼价格是非常的昂贵。
所以就选择在家自己做，今天跟大家分享，原来清蒸鱼的做法是如此简单，这样做，鲜嫩又好吃，早知早受益！喜欢吃清蒸鱼的朋友们一起往下看，首先我们只需要准备鲈鱼，姜和葱就可以了，先将鲈鱼处理干净，然后进行冲洗，然后再将鱼的表面上划上几刀，放入盘中，刷上一层料酒，进行腌制10分钟。
之后加上葱段和姜片，大火蒸上10分钟。然后再将蒸好的鲈鱼，放入另一个干净的盘中，然后再将鱼的表面刷上一层蒸鱼豉油和葱丝。锅中加入适量的油，油冒烟的时候将油浇在鱼的表面上。简单好吃又美味的清蒸鱼就完成了。原来清蒸鱼的做法是如此简单，这样做，鲜嫩又好吃，早知早受益！你们喜欢吃清蒸鱼吗？