初一起五更是中国传统节日春节中的一个习俗，具体指的是在农历新年的第一天，即大年初一的凌晨3点到5点之间起床，进行一系列的庆祝活动。这个习俗蕴含着辞旧迎新祈求吉祥的意义。以下是一些关于初一起五更的冷知识：
·1.五更天的起床：五更是一夜中的最后一更，大约在凌晨3点到5点之间。在这个时候起床人们会进行一系列的仪式，如放鞭炮、敬神、拜年等以迎接新年的到来。
·2.开门炮：在五更天人们会放鞭炮，这被称为"开门炮"，象征着驱赶旧年的不祥之气，迎接新年的吉祥和好运。
·3.敬神仪式：家家户户会准备供品，如枣山、大馍、鸡鱼等，摆放在供桌上进行敬神仪式。这些供品象征着家庭的富足和对新年的美好祝愿。
·4.拜年活动：在五更之后人们会互相拜年，表达对亲朋好友的祝福。拜年时长辈会给晚辈压岁钱，寓意着祝福和传递好运。
·5.民间传说：有些地方有传说大年初一去抱住大椿树，高声喊：椿树娘，椿树娘你长高了做大梁，我长高了领衣裳。这是希望椿树能带领孩子们一起成长，寓意着孩子们在新的一年里能够健康长大。
·6.食物的象征意义：在五更天人们会吃特定的食品，如拉面，象征着家庭团结和长寿。这些食物不仅美味，还承载着人们对新年的美好期望。
·7.文化传承：尽管现代社会生活节奏加快，许多传统习俗可能不再被严格遵守，但初一起五更的习俗仍然在一些地区被保留和传承，成为连接过去与现在传统与现代的文化纽带。
这些冷知识不仅展示了春节的丰富文化内涵，也反映了人们对新年的期待和对传统文化的尊重。