今天跟大家分享坚果牛扎糖 做法非常简单，花点时间给家人做一道健康的零食吧
食材：白色棉花糖300g、无盐黄油80g 混合坚果300g、奶粉200g
第一步：用不粘锅，小火，放入80g无盐黄油，加热至融化。
第二步：继续小火，加入300g棉花糖，融化，搅匀。接下来关火，加入200g奶粉，迅速搅拌。
第三步：加入混合坚果，迅速搅匀。
第四步：，然后像揉面团一样揉匀。倒入烘焙纸或者不粘烤盘，用刮板弄整齐
第五步：用擀面杖将表面擀平整，配合手调整形状和边缘，尽量成为规整的正方形或者长方形，方便后期切割减少浪费。牛轧糖冷却后会变硬，因此要趁还有温度时尽快定型
第六步：铺上一层保鲜膜，等待冷却。可放入冰箱。冷却后，开始切块
牛轧糖做法简单，注意全程小火，小火，再小火，并且每个步骤都衔接连贯，就可以百分百成功。
原味牛轧糖试成功后，你可以加入抹茶粉做成抹茶味牛轧糖，加入可可粉做成巧克力味牛轧糖。
装上袋子送朋友是一件不错的礼物
