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蚝油可以直接拌面吃吗(蚝油拌面的做法)

2025-02-21 12:53:41 浏览:100

用料

面条(干)

120g

底料


大蒜

10g

小米辣

10g

香菜

10g

小葱

10g

热油

15g

蚝油

15g

生抽

10g

老抽

10g

1g

白糖

3g

其它


香菜

根据口味添加

花生米

根据口味添加

蚝油拌面的做法

  1. 碗中加入大蒜、小葱、小米辣、辣椒粉、热油、蚝油、生抽、盐、白糖,搅拌均匀。
  2. 锅中水煮沸,放入面条,煮6分钟后捞出。
  3. 将煮好的面条放入锅中,加入香菜和花生米,翻拌均匀,就可以美美地享用啦。

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